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いっぷく処 おはぎ屋
いっぷく処 おはぎ屋
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のってるんじゃなく、練り込んでます

「しらやまさんの表参道をもっと知ってほしい」と店主の村上さんが2007年にオープン。それまでは、広い駐車場がある北参道からの参拝客がほとんどでしたが、表参道が注目される大きなきっかけになりました。開店の翌年に発売した、おはぎソフト380円も大ヒット。「ふつうのソフトクリームじゃつまらない、店名にちなんだソフトを」とアイデアマンの村上さんが考案。クリームに名物の手作りおはぎを練り込んだところ、口コミでどんどん人気が広がったのだとか。つぶあん・黒ゴマ・きなこの3種類は、どれもなめらかなクリームの中にご飯のつぶつぶが、まさにおはぎ! もち米が固くなりやすので、早めに食べちゃいましょう。

INFORMATION

  • 白山市白山町レ122-1
  • TEL:076-272-5510
  • 駐車場:表参道駐車場50台