霊峰白山の恵みを受け、

酒、味噌、醤油、酢、糀といった多様な醸造元が揃う街、鶴来。

この小さな街の中でこれだけの醸造業が営まれているのは、

全国的にみても実はとても稀なんです。

いわば、醸造のユートピア?

それはもしかしたら、

あなたにとってもユートピアかもしれません。

日常生活にちょっと疲れたとき、

手間ひまかけて作られた発酵食を求めて、

鶴来へ足を運んでみませんか?

今も昔も変わらぬ、あたたかいおもてなしと

日々生み出される、

出会ったことのない新しい味わいが

きっとあなたを待っています。