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お菓子と珈琲 Souvenir
お菓子と珈琲 Souvenirオカシトコーヒー スーべニール
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店構えもスイーツも ほっこり気さく

ケーキ店のパティシエから広告代理店の営業職へ転職と、異色の経歴を持つ店主の堀内さん。「自分で作って自分で接客する」スタイルに魅力を感じ、起業を決意。鶴来で築70年の古民家に出合い、地元工務店と一緒に壁塗りなど店づくりに奮闘しました。2020年のオープン以来、ノスタルジックな雰囲気と堀内さんの気さくな人柄で、スイーツ好きの人気スポットに。朝焼きのマフィン(6~9種)やケーキ(約4種)目当てに週に何度も通うお客も多いそう。やさしい甘さのマドレーヌ、クッキーなど約10種類の焼き菓子は手土産やプレゼントにぴったり。イートインでは白山市のトランジットビーンズのコーヒーやレモネードとともにゆっくりくつろげます。

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