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和田屋
和田屋わたや
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江戸時代に創業、白山比咩神社の境内にある料理宿。

1865年に創業した老舗の料理旅館。荘厳な雰囲気を醸し出す暖簾をくぐると、藩政期から受け継いだ調度品が訪れる人を魅了する。江戸時代に戻ったような趣のある雰囲気の中、部屋内の囲炉裏を使い、料理人が目の前で焼き上げる地物の川魚や山菜料理がわえる。朝食の前に提供される「玄米甘麹の豆乳割り」も宿泊の楽しみのひとつ。特別室「和楽庵」は、宿泊客だけに開放され、「白山比咩神社」の表参道を一望できる。

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