加賀藩祖、前田利家の金沢城入城を祝った獅子舞をきっかけに、県内各地の祭りで行われてる獅子舞。獅子頭は魔よけ・厄よけの守り神であり、飾り物や記念品に愛用されています。「知田工房」はその獅子頭を専門に製造する全国唯一の工房です。桐工芸職人だった先代が立ち上げ、現在は2代目。全国のみこしの大獅子から獅子舞の獅子頭まで、制作・修理を一手に引き受けています。一般客向けには根付1540円〜を販売。口が開く細やかな細工が「かわいい」と人気です。最近では生活シーンの願い事に応える開運置物「ニュー獅子頭」7150円が話題。合格祈願、安産祈願などお札8枚が付いているので、今かなえたい願いごとの札を獅子の口にはさんで祈願成就！